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29 de janeiro de 2024
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Batata Chips – Cultivando Tradição, Colhendo Inovação

Vamos mergulhar na fascinante jornada da Kreky, vinda de uma família de Ibiraiaras, no Rio Grande do Sul, cujo legado se estende por três gerações. Da terra fértil às modernas linhas de produção, eles não apenas cultivam, mas também apostam na industrialização para agregar valor ao produto principal: batata. Vamos explorar a historia dessa família, que transformou tudo em deliciosas batatas chips ou palha, mantendo viva a tradição e adaptando-se às demandas do mercado.

fonte: facebook.com/valeagricolaoficial

Do plantio à chips

A história começa nas vastas terras de Ibiraiaras, onde a família iniciou seu legado agrícola há décadas. A paixão pela terra e o trabalho árduo foram transmitidos de uma geração para outra, criando uma sólida base para o cultivo da batata. O conhecimento acumulado ao longo dos anos permitiu que eles dominassem as técnicas de plantio, colheita e seleção das melhores variedades, garantindo a qualidade de seus produtos desde sempre.

No entanto, a verdadeira inovação surgiu quando a família decidiu dar um passo além e explorar a industrialização da batata. Conscientes das oportunidades de agregar valor ao seu produto, investiram em equipamentos modernos e tecnologia de ponta para transformar as batatas frescas em irresistíveis batata chips. Esse movimento não apenas diversificou suas operações, mas também abriu portas para novos mercados.

Bowl full of potato chips

Ao longo do caminho, enfrentaram desafios e adversidades típicas do setor agrícola e industrial, mas sua determinação e compromisso com a excelência sempre os mantiveram firmes. Além disso, a preservação dos valores familiares e a valorização das tradições locais continuam a ser fundamentais em todas as etapas do processo, garantindo que cada embalagem de batatas chips conte não apenas uma história de qualidade, mas também de amor pela terra e pelo trabalho bem feito.

A história da Kreky é um exemplo inspirador de como a tradição e a inovação podem andar de mãos dadas no mundo agrícola. Do cultivo à industrialização, eles demonstraram que é possível adaptar-se às mudanças do mercado sem perder de vista suas raízes e valores fundamentais.

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